Das Restaurant COAST, die lukullische Oase in moderner Landhauspracht in Rantum, lädt in Zusammenarbeit mit der Hamburger Literaturinterpretin Rena Larf zu einer ganz besonderen Veranstaltung für Kultur- und Kulinarik-Liebhaber ein:
Das Mehr – vom – Meer – Menü ---- Von St. Exupéry bis Captain Bligh
Geschichten und Gedichte vom Meer,
vorgetragen zu Köstlichkeiten aus den Schatztruhen des Meeres
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Das 4 - Gänge - Menü:
*Carpaccio vom Küsten-Seeteufel und Munkmarscher Blaumuscheln mit Bachkressesalat,
gebratenem grünem Spargel und mariniertem Rettich
*Aufgeschäumte Bouillabaise mit saûtierten Krustentieren und mediterranem Kräcker
*Schnitte vom Nordsee-Steinbutt mit Limetten-Kartoffelpürre, braisierter Endivie und Kräuterfrittaten
*Lustig, kommunikatives Allerlei von unserer Süßen Latte
Datum:
21. August 2008, 19:00 Uhr
Der Preis beträgt € 78,- pro Person inkl. einem Glas Crement als Apéro mit etwas hausgemachtem Knuspergebäck zum kleinen Stehempfang.
Reservierungen erbeten unter:
Restaurant Coast
Kreative Küche von Land und Meer
Stiindeelke 1 - 25980 Rantum (Sylt)
Tel +49 (0) 4651 1551
Fax +49 (0) 4651 8244 3311
Email info@restaurant-coast.de
Internet http://www.restaurant-coast.de
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Literaturkontakt:
Rena Larf
Exklusive Leseabende - FINE DINING STORIES HAMBURG
Postfach 80 81 17
21015 Hamburg
Tel.: +49 (0) 040/688 77 057
Internet http://www.renalarf.de |
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Rena Larf |
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| Anmeldedatum | 20.05.2007 | | Beiträge | 47 | | Wohnort | Hamburg |
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