Zur Geschichte und Chemie der Mineralwässer

Erdig - alkalisch - muriatisch - salinisch

Georg Schwedt

Kochen & Genießen

Paperback

152 Seiten

ISBN-13: 9783752842906

Verlag: Books on Demand

Erscheinungsdatum: 30.07.2018

Sprache: Deutsch

Farbe: Nein

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Beschreibung

Nach der Geschichte der Mineralwasser-Untersuchung von Paracelsus bis Fresenius wird über die Gesundbrunnen-Literatur des 19. Jahrhunderts und die Entstehung der Mineralwässer berichtet.
Es werden bekannte Mineralwässer und ihre Geschichte in Deutschland vorgestellt. Anschließend wird die medizinische Bedeutung der Mineralwässer mit balneologischen Betrachtungen zur Trinkkur beschrieben. Im Anhang folgen dann noch Beschreibungen der Brunnen- und Bädermuseen.

Autor/in

Georg Schwedt

Der Autor wurde in Hessisch Oldendorf geboren, besuchte das Gymnasium Ernestinum in Rinteln und war nach dem Chemiestudium drei Jahrzehnte als Hochschulprofessor - zuletzt an der TU Clausthal - tätig. Als Buchautor veröffentliche er auch populärwissenschaftliche Werke und Bücher zur Wissenschafts- und Regionalgeschichte.

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