Von den Grundbegriffen der TCM (Qi, Blut, Yin...) über die Diagnose (Gesichtsdiagnose, Zungendiagnose, Pulsdiagnose, die wichtigsten Fragen) über die 5 Elemente, bis zur thermischen und geschmacklichen Wirkung der Nahrungsmittel und den wichtigsten Informationen zum Kochen nach TCM - im Buch TCM Praxis. Einfache Anwendungen in der Ernährung" findest du alles kurz und verständlich erklärt. Mit vielen Übersichtstabellen und einer Nahrungsmitteltabelle zur Wirkung der bekanntesten Nahrungsmittel.

Autor/in

Katharina Ziegelbauer

Katharina Ziegelbauer hilft Menschen, ihre typgerechte Ernährung nach TCM zu finden. Sie bieten Onlinekurse und Online-Workshops zur Ernährung an und ist Autorin mehrerer Bücher. Katharina lebt mit ihrer Familie in Wien und hat mit der TCM-Ernährung ihre Neurodermitis überwunden.

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