La Case Kreol - Mauritius

La Case Kreol - Mauritius

Cookbook

Francie Althaus

Kochen & Genießen

ePUB

23,2 MB

DRM: hartes DRM

ISBN-13: 9783738681291

Verlag: Books on Demand

Erscheinungsdatum: 13.10.2014

Sprache: Englisch

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"Creole cuisine for me personally is, when Orient and Occident are melting in my cooking pot and the result has its own character".
Mauritian people inherited their delicious culinary from three continents. The various cultures have enriched their kitchen and eating habits. The roots of Mauritian Creole kitchen reach up to Europe, India, Africa and China.
Francie Althaus

Francie Althaus

Francie Althaus comes from the Indian Ocean, and since 2001 she is cooking in her restaurant in Kappeln (North of Germany) at the Baltic Sea.

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