Preiswissen im LEH

Preiswissen im LEH

- eine empirische Studie

Prof. Dr. Stephan Rüschen, Jasmin Manz , Prof. Dr. Ludwig Hierl (Hrsg.), Prof. Dr. Oliver Janz (Hrsg.)

Band 8 von 2 in dieser Reihe

Paperback

88 Seiten

ISBN-13: 9783750418127

Verlag: Books on Demand

Erscheinungsdatum: 20.11.2019

Sprache: Deutsch

Farbe: Ja

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Auf Basis einer empirischen Studie wird im vorliegenden Band 8 der Schriftenreihe Handelsmanagement der DHBW Heilbronn das Preiswissen der Kunden im LEH untersucht. Ziel ist es, Impulse für eine optimierte Preispolitik im LEH zu geben. Dabei wird v.a. untersucht, ob sich das Preiswissen bei Handelsmarken, Herstellermarken und Bio-Marken signifikant unterscheidet und somit Preisspielraum für den Händler in den drei Segmenten besteht. Angesichts geringer Margen im Handel bietet die Preispolitik einen effizienten Hebel zur Verbesserung der Profitabilität.
Prof. Dr. Stephan Rüschen

Prof. Dr. Stephan Rüschen

Prof. Dr. Stephan Rüschen ist seit 2013 Professor für Lebensmittelhandel und Studiengangsleiter an der DHBW Heilbronn

Jasmin Manz

Jasmin Manz

Jasmin Manz studierte von 2016-2019 an der DHBW Heilbronn im Studiengang Konsumgüterhandel

Prof. Dr. Ludwig Hierl

Prof. Dr. Ludwig Hierl (Hrsg.)

Prof. Dr. Oliver Janz

Prof. Dr. Oliver Janz (Hrsg.)

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