Kochbuch selbst schreiben & veröffentlichen

Wenn du dein Kochbuch schreiben willst, beginne mit einem klaren Konzept und einer Zielgruppe. Sammle und teste alle Rezepte gründlich, um sicherzustellen, dass sie funktionieren. Verwende für jedes Rezept eine einheitliche Struktur mit Titel, Zutatenliste, Zubereitungszeit, Portionsgröße und detaillierten Anweisungen. Hochwertige Fotos der fertigen Gerichte sind essenziell - investiere in gute Foodfotografie oder lerne die Grundlagen selbst. Vor dem Druck solltest du dein Kochbuch von Testlesern und -köchen prüfen lassen, um sicherzustellen, dass alle Rezepte nachvollziehbar sind

Die ideale Anzahl an Rezepten für dein Kochbuch hängt vom Konzept und Umfang deines Buches ab. Bei thematisch fokussierten Kochbüchern, wie etwa zu weihnachtlichen Süßspeisen, können bereits einige wenige Rezepte ausreichend sein. Umfangreichere Kochbücher enthalten oft zwischen 50 und 150 Rezepte. Wichtiger als die reine Anzahl ist jedoch eine sinnvolle Struktur und Kategorisierung deiner Rezepte, etwa nach Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts oder nach Schwierigkeitsgraden. Bedenke auch: Ein Kochbuch mit weniger, aber dafür sorgfältig ausgewählten und perfektionierten Rezepten kann wertvoller sein als eines mit vielen mittelmäßigen Anleitungen.

Gern übernehmen wir die Umschlaggestaltung im Rahmen unserer Coverdesign-Leistungen.

Für dein Kochbuch stehen dir verschiedene Bindungsarten zur Auswahl, die jeweils Vor- und Nachteile bieten. Die Spiral- oder Ringbindung ist besonders praktisch, da das Buch flach aufgeschlagen bleibt, was beim Kochen sehr hilfreich ist. Für dünnere Kochbücher mit wenigen Seiten eignet sich die Klammerbindung. Die hochwertigste Option ist die Fadenbindung bei einem Hardcover, die deinem Kochbuch ein professionelles Erscheinungsbild verleiht und es langlebiger macht. Bedenke bei der Wahl der Bindung auch, dass ein Kochbuch in der Küche Spritzern und Flecken ausgesetzt sein wird.

Die Kosten für den Druck deines Kochbuchs hängen von verschiedenen Faktoren ab. Möchtest du dein Buch nur drucken und nicht veröffentlichen zahlst du bei BoD mit Print ab 2,05 € pro Exemplar, wobei der genaue Preis von Format, Seitenzahl, Papierqualität und Auflage abhängt. Möchtest du dein Kochbuch veröffentlichen und im Buchhandel anbieten, kannst du dies mit Publish für einmalig 39 € tun. Damit ist dein Buch dauerhaft im Handel gelistet und du erhältst für jedes verkaufte Exemplar ein Honorar, dessen Höhe du über den Verkaufspreis selbst bestimmen kannst. Mit unserem Preiskalkulator kannst du verschiedene Ausstattungsoptionen durchspielen und den optimalen Verkaufspreis für dein Kochbuch ermitteln.

BoD bietet dir die Möglichkeit, genau das Buch zu schreiben und zu veröffentlichen, von dem du träumst. BoD bietet eine Vielzahl an Formaten und Ausstattungsvarianten. Während des gesamten Prozesses hast du die völlige kreative Freiheit. Du allein entscheidest über den Inhalt, die Gestaltung, den Preis und den Veröffentlichungszeitpunkt deines Buchs. Bei Bedarf unterstützt BoD dich beim Schreiben, Gestalten und Vermarkten mit praktischen Tipps und umfangreichen Services. BoD-Bücher werden ab einem Exemplar erst dann produziert und verschickt, wenn sie zuvor gekauft wurden. Dies geschieht in Profiqualität und hoher Geschwindigkeit. Für jedes Buch erhältst du ein von dir festgelegtes Honorar.

BoD-Bücher sind im Buchhandel verfügbar. Innerhalb von etwa drei Werktagen nach Freigabe deines Titels listen wir dein Buch in allen für Buchhändler wichtigen Großhandelskatalogen (Libri, Umbreit, Zeitfracht, Schweizer Buchzentrum). Anschließend kann dein Buch dann flächendeckend im deutschsprachigen Buchhandel und in über eintausend Online-Buchshops erworben werden und die Produktion von Kleinauflagen kann beginnen.